Perfil de cata
Equilibrio entre verde, picor y amargor, con buena presencia en boca.
Club
Lechin de Sevilla
Lechin de Sevilla suma equilibrio andaluz y frutado a un catalogo de AOVE con identidad.
Provincia
Sevilla
Frutado
Muy frutado
Amargor
Medio
Picor
Medio
Uso en cocina
Clientes que buscan un AOVE andaluz equilibrado, no tan dominante como Picual.
500 ml, 1 l, pack andaluz
Origen y contexto
Forma parte del patrimonio varietal tradicional del olivar andaluz occidental.
Perfil de comprador
Consumidor de aceite gastronomico que busca equilibrio y origen tradicional.
Conservación y servicio
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Evitar calor, oxigeno y exposicion directa.
Galería varietal
Apoyos visuales para explicar mejor su perfil, origen y aplicación.
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